La cocina de Chechi, es una institución gastronómica dedicada no solamente a la preparación y venta de productos alimenticios, sino a promover la elaboración e incentivar el consumo de platos y bebidas de la cocina tradicional llanera. La cocina de Chechi nace en el año 2019, con el proyecto denominado LA COCINA DE CHECHI A LO VIRTUAL, el cual fue ganador en la convocatoria comparte lo que somos del Ministerio de Cultura. Hoy día cuenta con tres proyectos apoyados mediante convocatorias nacionales y regionales: La Cocina de Chechi a lo virtual año 2019.

 

La Cocina de Chechi: sazón y sabores del llano de ayer año 2023 Programa nacional de Concertación cultural. Jóvenes Ariporeñas en la cocina de Chechi año 2023, Programa departamental de estimulo9s de Casanare.

 

La Cocina de Chechi está ubicada en la Calle 20 7 50 Paz de Ariporo Casanare.

 

Contactos

Cel: 3228382534

E-Mail: lacocinadechechi2020@gmail.com

 

Director 

Enoc Tinedo Ángel  (Cocinero tradicional)